知觉是人脑对直接作用于感觉器官的客观事物的整体反映，是理解世界的过程。这个过程是个体选择、组织和解释刺激，形成一种有意义的与外部世界相一致的心理画面的过程。知觉过程是一个复杂过程，它经过生理和心理的两个阶段。知觉具有以下特征：  "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />
 
  　一、 知觉的选择性：
      知觉的选择性是指知觉在一定的时间内并不感受所有的刺激，而仅仅指向能够引起注意的少数刺激这一特征。人们对刺激的选择，主要取决于刺激本身的特性、主体先前对知觉对象的期望和当时的需要、动机的影响。
     知觉对象本身影响知觉的特性有：
  (1)刺激的强度
     人们习惯于某些规模、音响、颜色、形态变化的刺激因素，如果这些因素比他们预料的情形要大得多、高得多、想得多、鲜艳得多，对比反差大得多和同样刺激反复出现得多，就容易引起人们的注意而被纳入知觉世界。
 
  (2)对象和背景的差别、变化
     在一般情况下，被包围的比包围的、面积小的比面积大的、垂直和水平的比倾斜的、暖色的比冷色的、以及与周围敏感度差别大的东西都容易被知觉为对象。
 
  (3)主体本身的特性
     一般来说，感觉器官有缺陷的人，他所见到的世界必然有异于正常人。人们的意识倾向不同，知觉的选择性也是相当明显的。期望也会推动一个人去感知他所追求的东西。
 
   　二、知觉的组织性
      知觉的组织性是指人们对旅游环境中的刺激进行选择时倾向于把它们组织成一个整体和一个有意义的东西这一特征。知觉的组织性有三条原则：
 
   (1)接近原则
     接近原则是指两个或两个以上的刺激（同类物）如果在空间上彼此接近，那么每一物体都有随时被视为构成整个知觉组型一分子的倾向的原则。
 
   (2)相似原则
     相似原则是指多个物体在形状与信纸上具有相似特征时，人们在感觉上将有归类的倾向的原则。
 
   (3)封闭原则
      封闭原则是指若干个刺激共同包围一个空间，有形成统一知觉形态的倾向的原则。
 
   　三、知觉的解释性
      人们总是按照自己对刺激的理解进行选择，并应依照一定的心理原则组织这些刺激，把他们解释成为某种意义的东西，这就是知觉的解释性。